Name: Cupcake de baunilha com cream cheese
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Norte-americana
Ingredients: 2 xícara | xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 3/4 xícara | xícaras de manteiga (em temperatura ambiente); 1 1/2 xícara | xícaras de açúcar; 4 ovo (grandes); 1/4 xícara | xícaras de leite; 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha

Cupcake de baunilha com cream cheese

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Cupcake de baunilha com cream cheese — (Gabriela Gonçalves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Norte-americana

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara | xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
3/4 xícara | xícaras de manteiga (em temperatura ambiente)
1 1/2 xícara | xícaras de açúcar
4 ovo (grandes)
1/4 xícara | xícaras de leite
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Em uma tigela, peneire a farinha com o bicarbonato de sódio e o sal.

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Adicione um ovo por vez, sem parar de bater, e depois o leite e a baunilha.

Bata até ficar homogêneo.

Junte a mistura de farinha em 3 adições, misturando sempre.

Distribua a massa entre as forminhas até a metade e leve ao forno por 25 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Em uma tigela, peneire a farinha com o bicarbonato de sódio e o sal
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo
Adicione um ovo por vez, sem parar de bater, e depois o leite e a baunilha
Bata até ficar homogêneo
Junte a mistura de farinha em 3 adições, misturando sempre
Distribua a massa entre as forminhas até a metade e leve ao forno por 25 minutos
Retire do forno e deixe esfriar