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Cupcake de azeitona

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
26
Culinária: Asiática
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 ovo
  • 100 grama | gramas de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de panetone
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 300 grama | gramas de azeitona verde (picada)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
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Modo de Preparo

Na batedeira, bata as gemas com a manteiga.

Junte o leite, a essência de panetone e a farinha.

Desligue.

Adicione as azeitonas, os temperos e mexa bem.

Bata as claras em neve e despeje-as na massa.

Junte o fermento e mexa.

Coloque formas de papel dentro das de aço.

Despeje em 3/4 de cada forminha a massa e asse por 20 minutos a 180 °C.

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata as gemas com a manteiga
  • Junte o leite, a essência de panetone e a farinha
  • Desligue
  • Adicione as azeitonas, os temperos e mexa bem
  • Bata as claras em neve e despeje-as na massa
  • Junte o fermento e mexa
  • Coloque formas de papel dentro das de aço
  • Despeje em 3/4 de cada forminha a massa e asse por 20 minutos a 180 °C
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Torta Salgada e Quiche
Culinária Asiática

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