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RECEITAS

Name: Cuca de leite condensado
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 gema de ovo; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 1 lata | latas de creme de leite

Cuca de leite condensado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (1 vote)

Cuca de leite condensado — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 gema de ovo
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
1 lata | latas de creme de leite

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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, ligeiramente batidas, e o amido de milho.

Cozinhe no fogo brando (160 ºC), sem parar de mexer, até engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, ligeiramente batidas, e o amido de milho
Cozinhe no fogo brando (160 ºC), sem parar de mexer, até engrossar
Desligue o fogo e misture o creme de leite

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4/5 - (1 vote)

Bolo

Categoria Bolo

Culinária Brasileira

Claudia

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