Misture a farinha de amêndoas, o farelo de aveia, metade da canela, metade do açúcar de coco e a manteiga. Aperte com as mãos até que forme uma farofa. Reserve. Junte a maçã com o restante do açúcar e da canela. Em um refratário, coloque a maçã por baixo e a farofa por cima. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos. Sugestão: sirva com um fio de mel por cima.
*Receita sugerida pela culinarista saudávelMonica Wagner, parceira de BOA FORMA.