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Receitas

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Croquete de peixe com quinoa

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 10 unidades
Ingredientes
Modo de preparo

Misture a batata, a quinoa, a cebolinha, a cebola e o sal. Acrescente o ovo e o peixe e mexa até virar uma massa. Forme croquetes e passe em farinha de mandioca ou fubá (opcional). Asse em forno preaquecido a 200 graus por 30 minutos, virando os salgadinhos na metade do tempo.

Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner, parceira da BOA FORMA.

Informações nutricionais
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