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PATROCINADO POR
Croquete de batata e frango
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 15 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 15 porções
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Ingredientes
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2 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1/2 xícara (chá) de cebola picada
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1/4 xícara (chá) de pimentão verde picado
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2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
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1/4 xícara (chá) de requeijão
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2 xícaras (chá) de batata cozidas e passadas no espremedor
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1 ovo batido
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2 xícaras (chá) de farinha de rosca
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pimenta-calabresa a gosto
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sal a gosto
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óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola, o pimentão e a pimenta.
Retire do fogo, deixe esfriar e misture o frango, o requeijão, a batata e o sal.
Faça os croquetes, passe no ovo batido e na farinha de rosca.
Frite no óleo quente até dourar.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
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