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Receitas

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Croquete de batata com atum

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Cozinhe a batata com sal até ficar bem macia.

Escorra e, ainda quente, passe no espremedor.

Escorra bem a água do atum.

Em um recipiente misture a batata, o atum, o queijo ralado, a farinha de trigo, o ovo, a cebola, a pimenta-do-reino e a salsa.

Modele os croquetes e em seguida passe-os na farinha de rosca.

Aqueça o óleo e frite os croquetes até dourarem.

Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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