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Crispbread de sementes
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
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Ingredientes
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1 xícara de chia
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1 xícara de sementes de girassol (descascada e crua)
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1 xícara de gergelim branco
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1 xícara de farinha de castanha-do-pará
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2 xícaras de Água
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1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 160 graus, forre a assadeira com papel manteiga. Misture todos os ingredientes, misture a água e mexa bem até a massa ficar espessa. Aguarde alguns minutos. Depois, despeje na assadeira e espalhe até se tornar uma camada fina. Faça os cortes com uma faca. Asse em forno baixo por 30 minutos. Sirva com pasta de alho.
*Receita sugerida pelo chef e consultor de gastronomia funcional Flávio Passos, apresentador do programa Comer Bem Que Mal Tem, no Canal Sony.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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