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Crispbread de sementes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)

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Ingredientes
  • 1 xícara de chia
  • 1 xícara de sementes de girassol (descascada e crua)
  • 1 xícara de gergelim branco
  • 1 xícara de farinha de castanha-do-pará
  • 2 xícaras de Água
  • 1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo

Preaqueça o forno a 160 graus, forre a assadeira com papel manteiga. Misture todos os ingredientes, misture a água e mexa bem até a massa ficar espessa. Aguarde alguns minutos. Depois, despeje na assadeira e espalhe até se tornar uma camada fina. Faça os cortes com uma faca. Asse em forno baixo por 30 minutos. Sirva com pasta de alho.

*Receita sugerida pelo chef e consultor de gastronomia funcional Flávio Passos, apresentador do programa Comer Bem Que Mal Tem, no Canal Sony.

Informações nutricionais
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