Name: Crispbread de sementes
Total time: 40 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara | xícaras de chia; 1 xícara | xícaras de sementes de girassol (descascada e crua); 1 xícara | xícaras de gergelim branco; 1 xícara | xícaras de farinha (de castanha-do-pará); 2 xícara | xícaras de Água; 1 pitada | pitadas de sal (a gosto)

Crispbread de sementes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Crispbread de sementes — (Programa 'Comer Bem Que Mal Tem', no Canal Sony/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara | xícaras de chia
1 xícara | xícaras de sementes de girassol (descascada e crua)
1 xícara | xícaras de gergelim branco
1 xícara | xícaras de farinha (de castanha-do-pará)
2 xícara | xícaras de Água
1 pitada | pitadas de sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 160 graus, forre a assadeira com papel manteiga. Misture todos os ingredientes, misture a água e mexa bem até a massa ficar espessa. Aguarde alguns minutos. Depois, despeje na assadeira e espalhe até se tornar uma camada fina. Faça os cortes com uma faca. Asse em forno baixo por 30 minutos. Sirva com pasta de alho.

*Receita sugerida pelo chef e consultor de gastronomia funcional Flávio Passos, apresentador do programa Comer Bem Que Mal Tem, no Canal Sony.

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 160 graus, forre a assadeira com papel manteiga
Misture todos os ingredientes, misture a água e mexa bem até a massa ficar espessa
Aguarde alguns minutos
Depois, despeje na assadeira e espalhe até se tornar uma camada fina
Faça os cortes com uma faca
Asse em forno baixo por 30 minutos
Sirva com pasta de alho