RECEITAS

Ingredientes
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de tofu (firme amassado)
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de goma para tapioca (hidratada)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de coco (fresco ralado)
- 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de chia
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Amasse bem o tofu e misture os outros ingredientes. Espalhe numa frigideira antiaderente pequena e aquecida. Doure dos dois lados.
Receita sugerida pela nutricionista Alessandra Luglio, de São Paulo.