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Crepe tropical

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
18
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 ovo
  • 1 1/2 xícara | xícaras de leite
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (derretida)
  • 1 xícara | xícaras de farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
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Modo de Preparo

Em uma tigela, junte todos os ingredientes e bata com um fouet até obter uma misturinha homogênea.

Em uma frigideira antiaderente, untada com manteiga, coloque 4 colheres (sopa) de massa.

Inclina a frigideira para que ela se espalhe, formando uma camada fina

Deixe cozinhar em fogo médio por 30 segundos

Com uma espátula, vire o crepe e cozinhe por mais alguns segundos.

Repita o procedimento até terminar toda a massa.

Reserve os discos em um prato.

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, junte todos os ingredientes e bata com um fouet até obter uma misturinha homogênea
  • Em uma frigideira antiaderente, untada com manteiga, coloque 4 colheres (sopa) de massa
  • Inclina a frigideira para que ela se espalhe, formando uma camada fina
  • Deixe cozinhar em fogo médio por 30 segundos
  • Com uma espátula, vire o crepe e cozinhe por mais alguns segundos
  • Repita o procedimento até terminar toda a massa
  • Reserve os discos em um prato
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Método de preparo Chapeado
Culinária Brasileira

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