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Crepe de laranja

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 200 gramas de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Água
  • 4 ovo
  • 2 gema de ovo
  • 1 raspa de Laranja
Modo de preparo

Derreta a manteiga e transfira para um liquidificador.

Junte o restante dos ingredientes, menos as raspas de laranja, e bata bem.

Acrescente as raspas, mexa e deixe descansar por 2 horas na geladeira.

Despeje 1 concha média no fundo de uma frigideira untada, vire a frigideira para a massa cobrir todo o fundo e deixe dourar dos dois lados.

Repita a operação até terminar a massa.

Dobre os crepes em leque e reserve.

Informações nutricionais
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