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Receitas

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Crepe de banana

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de massa de ataif
  • 1 xícara (chá) de doce de banana
  • 1/3 xícara (chá) de geleia de goiaba
  • 1 colher (sopa) de Água morna
Modo de preparo

Em uma frigideira pequena antiaderente untada, coloque 1 concha da massa do ataif e espalhe bem pelo fundo.

Deixe dourar dos dois lados e reserve.

Repita a operação até terminar a massa.

Aqueça ligeiramente o recheio de banana e espalhe-o sobre cada panqueca.

Dobre-a primeiramente na metade e em seguida na metade de novo, formando um pequeno leque.

Dissolva a geleia na água e espalhe sobre as panquecas.

Sirva morno ou frio.

Informações nutricionais
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