Fácil
10
Culinária:
Italiana
Alergênicos:
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
Dissolva o amido de milho no leite e junte o leite condensado.
Acrescente as gemas e leve ao fogo, sem parar de mexer até engrossar.
Despeje em taças individuais ou em um refratário úmido e deixe esfriar.
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata até formar um merengue.
Adicione a gelatina reservada, mexa e despeje sobre o creme frio.
Leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.
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