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Name: Creme de vagem
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg | kgs de vagem (picada bem fininha); 1 kg | kgs de abobrinha; 1/2 kg | kgs de couve-flor; tempero verde (a gosto); sal (a gosto); cebola (a gosto)

Creme de vagem

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de vagem (picada bem fininha)
1 kg | kgs de abobrinha
1/2 kg | kgs de couve-flor
tempero verde (a gosto)
sal (a gosto)
cebola (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos.

Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha.

Deixe cozinhar e sirva.

Modo de Preparo

Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos
Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha
Deixe cozinhar e sirva

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Sopa e Caldo

Categoria Sopa e Caldo

Culinária Brasileira

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