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Creme de queijo e pera

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 6 cravo-da-índia (ou cravinho)
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 1 pedaço de Laranja (só a casca)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de vinho tinto
  • 6 pera sem casca e cortadas ao meio
Modo de preparo

Numa panela média, junte todos os ingredientes, exceto a pera, e leve ao fogo médio até ferver.

Acrescente a pera, abaixe o fogo e tampe a panela.

Cozinhe por 20 minutos ou até a pera ficar macia. Retire do fogo e deixe esfriar.

Informações nutricionais
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