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Name: Creme de queijo e pera
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 cravo-da-índia (ou cravinho); 1 pedaço | pedaços de canela (em pau); 1 pedaço | pedaços de Laranja (só a casca); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho tinto; 6 pera (sem casca e cortadas ao meio)

Creme de queijo e pera

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

6 cravo-da-índia (ou cravinho)
1 pedaço | pedaços de canela (em pau)
1 pedaço | pedaços de Laranja (só a casca)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho tinto
6 pera (sem casca e cortadas ao meio)

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Modo de Preparo

Numa panela média, junte todos os ingredientes, exceto a pera, e leve ao fogo médio até ferver.

Acrescente a pera, abaixe o fogo e tampe a panela.

Cozinhe por 20 minutos ou até a pera ficar macia. Retire do fogo e deixe esfriar.

Modo de Preparo

Numa panela média, junte todos os ingredientes, exceto a pera, e leve ao fogo médio até ferver
Acrescente a pera, abaixe o fogo e tampe a panela
Cozinhe por 20 minutos ou até a pera ficar macia
Retire do fogo e deixe esfriar

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