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Creme de manga

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 manga háden maduras sem casca
  • 2 colheres (sopa) de mel de abelha
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi sem casca cortado em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de mamão papaia (ou papaya)
  • 1 xícara (chá) de morango cortado
  • 1 banana-prata sem casca em rodelas
  • 2 ameixa fresca | frescas em gomos de 0,5 cm
  • folha de hortelã para decorar
Modo de preparo

Pique a manga em cubinhos e bata aos poucos no liquidificador até obter um creme homogêneo.

Passe pela peneira e adicione o mel.

Misture e distribua entre 6 taças.

Leve à geladeira até ficar bem gelado.

Antes de servir, misture as frutas restantes picadas e espalhe sobre o creme.

Se quiser, decore com as folhas de hortelã.

Informações nutricionais
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