Name: Creme de manga
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 manga háden (maduras sem casca); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de abacaxi (sem casca cortado em cubinhos); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de mamão papaia (ou papaya); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de morango (cortado); 1 banana-prata (sem casca em rodelas); 2 ameixa (fresca | frescas em gomos de 0,5 cm); folha | folhas de hortelã (para decorar)

Creme de manga

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Creme de manga — Receita de creme de manga com biscoito crocante (CLAUDIA/Reprodução)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

2 manga háden (maduras sem casca)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de abacaxi (sem casca cortado em cubinhos)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de mamão papaia (ou papaya)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de morango (cortado)
1 banana-prata (sem casca em rodelas)
2 ameixa (fresca | frescas em gomos de 0,5 cm)
folha | folhas de hortelã (para decorar)

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Modo de Preparo

Pique a manga em cubinhos e bata aos poucos no liquidificador até obter um creme homogêneo.

Passe pela peneira e adicione o mel.

Misture e distribua entre 6 taças.

Leve à geladeira até ficar bem gelado.

Antes de servir, misture as frutas restantes picadas e espalhe sobre o creme.

Se quiser, decore com as folhas de hortelã.

Modo de Preparo

Pique a manga em cubinhos e bata aos poucos no liquidificador até obter um creme homogêneo
Passe pela peneira e adicione o mel
Misture e distribua entre 6 taças
Leve à geladeira até ficar bem gelado
Antes de servir, misture as frutas restantes picadas e espalhe sobre o creme
Se quiser, decore com as folhas de hortelã