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Creme de mamão com iogurte

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 1/3 xícara (chá) de cream cheese
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pedaço de mamão sem casca e sem sementes
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
  • 1/2 colher (chá) de cardamomo em pó
Modo de preparo

Numa tigela pequena, misture o iogurte com o cream cheese e 2 colheres (sopa) do açúcar até ficar homogêneo. Reserve.

No liquidificador, junte o mamão, o gengibre, o cardamomo e o açúcar restante e bata até obter um creme.

Distribua o creme em taças e, por cima, colheradas do iogurte reservado.

Informações nutricionais
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