Creme de mamão com iogurte

Numa tigela pequena, misture o iogurte com o cream cheese e 2 colheres (sopa) do açúcar até ficar homogêneo. Reserve.

No liquidificador, junte o mamão, o gengibre, o cardamomo e o açúcar restante e bata até obter um creme.

Distribua o creme em taças e, por cima, colheradas do iogurte reservado.