Modo de Preparo

• Bata as gemas com o açúcar

• Leve ao fogo o creme de leite e o chocolate, mexendo, até derretê-lo

• Retire do fogo e junte as gemas

• Cozinhe por 1 minuto

• Retire do fogo, adicione o gengibre e misture

• Despeje o creme nos potinhos sem enchê-los

• Leve à geladeira coberto com filme plástico por 20 minutos

• Antes de servir, distribua a farofa de amêndoas ou outra de sua preferência