Creme de abóbora e mandioquinha

Em uma panela de pressão, refogue no azeite o alho e a cebola picados.

Quando começar a dourar, acrescente a carne.

Junte a abóbora e a mandioquinha picadas e adicione a água e o sal.

Tampe e cozinhe por 15 minutos.

Bata todos os ingredientes em um liquidificador, polvilhe o cheiro-verde e sirva bem quente.