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Receitas

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Creme de abacate com gelatina

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 2 porções
  • Testada e aprovada

1/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 1/2 xícara de suco de laranja de laranja-lima espremida na hora
  • 1/2 colher (sopa) de gelatina incolor em pó branca sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (sendo 2 colheres para o creme de abacate)
  • 1/2 abacate pequeno
  • 1/2 colher (chá) de suco de limão
  • 1/4 xícara de suco de laranja de laranja-lima
Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja com a gelatina e deixe hidratar por alguns minutos.

Acrescente o açúcar e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo até a gelatina se dissolver por completo.

Despeje em uma forma ou travessa pequena e leve para gelar até que a gelatina endureça.

Na hora de servir, bata o abacate com os demais ingredientes no liquidificador e distribua em potes pequenos.

Com forminhas de diversos formatos, corte a gelatina e disponha sobre o creme, servindo em seguida.

Informações nutricionais
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