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Creme com pêssego

Name: Creme com pêssego
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de pêssego em calda; 4 colheres (sopa) de calda do pêssego; 1 pacote de cream cheese; 200 creme de leite fresco; 20 gramas de açúcar; 4 ramos de hortelã; 4 colheres (sopa) de calda de frutas vermelhas

Dificuldade Fácil
Preparo Rápido (até 30 minutos)
Rendimento 4 porções
Testada e aprovada

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Ingredientes

1 lata de pêssego em calda
4 colheres (sopa) de calda do pêssego
1 pacote de cream cheese
200 creme de leite fresco
20 gramas de açúcar
4 ramos de hortelã
4 colheres (sopa) de calda de frutas vermelhas

Modo de preparo

Escorra o pêssego e reserve 4 colheres de sopa da calda.

Corte metade dos pêssegos em cubos e reserve.

No liquidificador, bata o restante dos pêssegos com a calda restante.

Bata o cream cheese até ficar cremoso. Reserve.

Bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantili e incorpore ao creme de queijo.

Em taças individuais, coloque uma camada do pêssego batido, uma camada de creme de queijo, distribua a calda de frutas vermelha, os cubos de pêssego e, por último, uma camada de creme de queijo.

Leve à geladeira no mínimo 30 minutos antes de servir.

Dica: você pode substituir o pêssego por figo ou abacaxi em calda.

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