Ingredientes

• 300 grama | gramas de fava verde
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de dendê
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
• 100 grama | gramas de Bacon (cortado em cubos)
• 500 grama | gramas de peito de frango (cortado em cubos grandes)
• 500 grama | gramas de carne suína (cortada em cubos grandes)
• 200 grama | gramas de linguiça calabresa (defumada cortada em rodelas)
• 1 cebola (grande cortada em cubos)
• 2 dente | dentes de alho (picados)
• 3 tomate (sem pele e sem sementes picados)
• sal (a gosto)
• salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
• 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de carne
• pimenta-dedo-de-moça (picada a gosto)