Modo de Preparo

• Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure a cebola e os cubos de carne

• Junte o caldo de carne, tampe a panela

• Quando começar a pressão, coloque no fogo brando e cozinhe por 30 minutos

• Desligue o fogo, deixe sair a pressão, abra a panela, acrescente o molho de tomate, a batata e o quiabo

• Tampe a panela, leve ao fogo, quando começar a pressão, coloque no fogo brando e cozinhe por 3 minutos

• Retire a pressão, coloque em uma travessa e sirva em seguida