Coração de chocolate com musse leve de maracujá

Em uma panela, coloque metade do suco de maracujá e hidrate a gelatina por 2 minutos.

Leve ao fogo em banho-maria e mexa para dissolver.

No liquidificador, junte a gelatina dissolvida, o iogurte e o açúcar.

Bata por 2 minutos e transfira a mistura para uma tigela.

Leve à geladeira até o doce ficar com a aparência de clara de ovo.

Depois bata novamente no liquidificador e recheie as metades do coração de chocolate meio amargo com o musse.

Leve à geladeira.

Antes de servir, decore com a polpa de maracujá.