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PATROCINADO POR
Cookie low carb com chocolate amargo
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 12 unidades
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 unidades
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Ingredientes
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1 unidade de ovo
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200 gramas de pasta de castanha de caju (ou de amendoim)
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1 colher (sopa) de linhaça dourada
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1/2 xícara (chá) de açúcar de coco
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2 colheres (sopa) de farinha de aveia
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1 colher (café) de fermento químico ou bicarbonato de sódio
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1/2 xícara (chá) de chocolate amargo BOA FORMA para Chocolife de laranja com acerola
Modo de preparo
Misture o ovo com a pasta de castanha de caju. Acrescente o restante dos ingredientes e amasse com as mãos. Faça bolinhas com a massa, coloque-as em uma fôrma untada com óleo de coco e achate levemente, no formato de um cookie. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar.
*Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner, parceira de BOA FORMA.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia, Ocasiões Especiais
- Informações Leve e Saudável
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