Name: Cookie fit (irresistível) feito com pasta de amendoim
Total time: 40 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de creme de amendoim (sem açúcar); 2 unidade | unidades de ovo (caipiras); 25 cacau em pó (integral sem açúcar); mel . (a gosto); amendoim (em pedaços a gosto)

Cookie fit (irresistível) feito com pasta de amendoim

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Cookie fit (irresistível) feito com pasta de amendoim — (FarofaFit/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de creme de amendoim (sem açúcar)
2 unidade | unidades de ovo (caipiras)
25 cacau em pó (integral sem açúcar)
mel . (a gosto)
amendoim (em pedaços a gosto)

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Modo de Preparo

Com a ajuda de um fouet ou garfo, bata os ovos até conseguir uma mistura homogênea. Depois, acrescente a pasta de amendoim. Passe a mistura no processador de alimentos até misturar bem.

Com um rolinho, estique a massa e envolva-a com papel toalha para retirar o excesso de gordura do amendoim. Adicione o cacau e o melaço e processe outra vez. Repita o procedimento de esticar a massa. Faça as bolinhas, decore com amendoim e leve ao forno preaquecido a 150°C por 15 min.

*Receita sugerida pela Gabi Castejon, do FarofaFit.

Modo de Preparo

Com a ajuda de um fouet ou garfo, bata os ovos até conseguir uma mistura homogênea
Depois, acrescente a pasta de amendoim
Passe a mistura no processador de alimentos até misturar bem
Com um rolinho, estique a massa e envolva-a com papel toalha para retirar o excesso de gordura do amendoim
Adicione o cacau e o melaço e processe outra vez
Repita o procedimento de esticar a massa
Faça as bolinhas, decore com amendoim e leve ao forno preaquecido a 150°C por 15 min