Name: Cookie de castanhas e frutas secas
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (café) | xícaras (café) de amêndoas; 1 xícara (café) | xícaras (café) de sementes de girassol; 1 xícara (café) | xícaras (café) de castanha de caju; 1 xícara (café) | xícaras (café) de castanha-do-pará; 1 xícara (café) | xícaras (café) de Goji Berry; 1 xícara (café) | xícaras (café) de damasco (seco); 1 xícara (café) | xícaras (café) de tâmara; 1 xícara (café) | xícaras (café) de coco seco (ralado); 200 mililitro | mililitros de mel .

Cookie de castanhas e frutas secas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3/5 - (4 votes)

Cookie de castanhas e frutas secas — (Divulgação/Food Network)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (café) | xícaras (café) de amêndoas
1 xícara (café) | xícaras (café) de sementes de girassol
1 xícara (café) | xícaras (café) de castanha de caju
1 xícara (café) | xícaras (café) de castanha-do-pará
1 xícara (café) | xícaras (café) de Goji Berry
1 xícara (café) | xícaras (café) de damasco (seco)
1 xícara (café) | xícaras (café) de tâmara
1 xícara (café) | xícaras (café) de coco seco (ralado)
200 mililitro | mililitros de mel .

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Modo de Preparo

Em um processador, misture a tâmara, o damasco, o goji berry e reserve. Processe o restante dos ingredientes secos e misture tudo em uma tigela. Separe a massa em pequenas porções, no formato de cookie ou bolinhas, e coloque para gelar por 5 minutos. Sirva em seguida.

Receita elaborada por Luiza Hoffmann, chef do Food Network, canal gastronômico e lifestyle.

Modo de Preparo

Em um processador, misture a tâmara, o damasco, o goji berry e reserve
Processe o restante dos ingredientes secos e misture tudo em uma tigela
Separe a massa em pequenas porções, no formato de cookie ou bolinhas, e coloque para gelar por 5 minutos
Sirva em seguida

Receita elaborada por Luiza Hoffmann, chef do Food Network, canal gastronômico e lifestyle

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