RECEITAS

Ingredientes
- 5 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar cristal
- 2 litro | litros de água
- 2,6 kg | kgs de pêssego
Modo de Preparo
Coloque o açúcar e a água em uma panela e deixe ferver por 25 minutos.
Corte os pêssegos ao meio e os torça para retirar o caroço. Descasque-os e os coloque na calda. Deixe ferver por 15 minutos.
Ainda quente, leve a vidros esterilizados e feche bem com a tampa.
* Receita cedida pela banqueteira Gil Gondim