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Chocolate quente com especiarias
Classificação geral:
RECEITAS
Tempo de preparo
minutos
15
Dificuldade
Fácil
Fácil
Rendimento
5
5
Alergênicos:
Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó
- 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de canela
- 1 pitada | pitadas de noz-moscada
- 1 pitada | pitadas de cravo-da-índia (ou cravinho) (em pó)
- 1/2 xícara | xícaras de Água (quente)
- 3 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) | colheres (chá) de baunilha
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Modo de Preparo
Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo.
Junte a água quente.
Deixe levantar fervura, mexendo sempre.
Ferva por 2 minutos.
Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando.
Não deixe ferver.
Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo.
Na batedeira, bata até que espume.
Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.
Modo de Preparo
- Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo
- Junte a água quente
- Deixe levantar fervura, mexendo sempre
- Ferva por 2 minutos
- Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando
- Não deixe ferver
- Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo
- Na batedeira, bata até que espume
- Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar
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Categoria
Bebida
