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Receitas

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Chocolate quente com especiarias

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 5 porções
  • Testada e aprovada

4/5 - (20 votes)
Ingredientes
  • 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de cravo-da-índia (ou cravinho) em pó
  • 1/2 xícara de Água quente
  • 3 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • canela em pau a gosto
Modo de preparo

Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo.

Junte a água quente.

Deixe levantar fervura, mexendo sempre.

Ferva por 2 minutos.

Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando.

Não deixe ferver.

Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo.

Na batedeira, bata até que espume.

Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.

Informações nutricionais
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