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Ceviche vegano de manga no coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.5/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 unidade | unidades de manga (cortada em cubinhos)
  • 1 unidade | unidades de caju (cortado em cubinhos)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha de caju (tostada e picada)
  • 1 unidade | unidades de cebola roxa (picada em pedaços pequenos)
  • 1 maço | maços de coentro (picado em pedaços pequenos)
  • 1 maço | maços de salsa (ou salsinha) (e cebolinha picadas em pedaços pequenos)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • pimenta-dedo-de-moça (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 1 unidade | unidades de limão (suco da fruta)
  • 1 unidade | unidades de coco
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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e coloque dentro do coco. Se quiser decorar, adicione flores comestíveis.

Receita elaborada pela chef Tati Lund, do Org Bistrô.

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes e coloque dentro do coco
  • Se quiser decorar, adicione flores comestíveis
  • Receita elaborada pela chef Tati Lund, do Org Bistrô

Avalie essa receita:
4.5/5 - (2 votes)
Método de preparo Cru
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia

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