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Ceviche exótico de tilápia
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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400 filés de tilápia em cubos
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1 limão espremido
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1 colher (chá) de gengibre ralado
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1 colher (sopa) de óleo de gergelim
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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1 cebola picada
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1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
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2 pepino com casca, cortados em rodelas
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1 semente de gergelim preto
Modo de preparo
Em uma tigela pequena, misture os cubinhos de peixe com o suco de limão, o gengibre, o óleo de gergelim, o azeite, a cebola e a cebolinha verde.
Leve à geladeira, coberto com filme plástico, por 2 horas.
Sirva o ceviche sobre as rodelas de pepino, polvilhado com o gergelim.
Informações nutricionais
- Categoria Peixe e Fruto do Mar
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Brasileira
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