Name: Ceviche exótico de tilápia
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 filé | filés de tilápia (em cubos); 1 limão (espremido); 1 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (ralado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de gergelim; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cebola (picada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada); 2 pepino (com casca, cortados em rodelas); 1 semente | sementes de gergelim (preto)

Ceviche exótico de tilápia

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Ceviche exótico de tilápia — (Pedro Rubens/Reprodução)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

400 filé | filés de tilápia (em cubos)
1 limão (espremido)
1 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (ralado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de gergelim
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola (picada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
2 pepino (com casca, cortados em rodelas)
1 semente | sementes de gergelim (preto)

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Modo de Preparo

Em uma tigela pequena, misture os cubinhos de peixe com o suco de limão, o gengibre, o óleo de gergelim, o azeite, a cebola e a cebolinha verde.

Leve à geladeira, coberto com filme plástico, por 2 horas.

Sirva o ceviche sobre as rodelas de pepino, polvilhado com o gergelim.

Modo de Preparo

Em uma tigela pequena, misture os cubinhos de peixe com o suco de limão, o gengibre, o óleo de gergelim, o azeite, a cebola e a cebolinha verde
Leve à geladeira, coberto com filme plástico, por 2 horas
Sirva o ceviche sobre as rodelas de pepino, polvilhado com o gergelim

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