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PATROCINADO POR
Ceviche de pescado
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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500 filés de pescada em cubos
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6 limão
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2 cebola em cubos
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6 tomate sem pele e sem semente cortados em cubos
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1 maço de coentro picado
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1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço picada
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2 xícaras (chá) de ketchup (ou catchup)
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1 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
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2 colheres (sopa) de molho de pimenta (molho de pimenta)
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1 limão
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2 abacate avocado em cubos
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sal a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, cubra os filés com o suco de limão e deixe por 2 horas.
Escorra o suco e lave o peixe para tirar o excesso do limão.
Coloque-o novamente num recipiente e acrescente a cebola, o tomate, o coentro e a azeitona.
Tempere com o ketchup, o azeite, o tabasco e o sal.
Misture tudo e regue com o limão.
Leve à geladeira por 4 horas.
Misture o avocado e sirva com nachos (tortillas de milho tipo Doritos®).
Informações nutricionais
- Categoria Peixe e Fruto do Mar, Salada
- Método de preparo Cru
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