Name: Receita fácil e rápida de ceviche clássico
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 400 grama | gramas de namorado (em filé); 4 unidade | unidades de limão (médio); 2 unidade | unidades de laranja; 1 pimenta dedo-de-moça; 1 cebola roxa (cortada bem fina); coentro (a gosto); sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Receita fácil e rápida de ceviche clássico

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Receita fácil e rápida de ceviche clássico — Ceviche clássico (| Foto: Filico/Churrasqueira/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

400 grama | gramas de namorado (em filé)
4 unidade | unidades de limão (médio)
2 unidade | unidades de laranja
1 pimenta dedo-de-moça
1 cebola roxa (cortada bem fina)
coentro (a gosto)
sal e pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Corte o filé de peixe em cubos e leve à tigela. Acrescente o suco de uma laranja e o suco de todos os limões e reserve. Acrescente a outra laranja cortada em cubos, sem casca e a cebola em fatias finas. Coloque a pimenta dedo de moça cortada em cubos e o coentro picado. Acrescente sal e pimenta do reino à gosto. Misture tudo e deixe marinando rapidamente. Sirva em seguida.