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Receitas

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Cevadinha cozida com legumes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 porção
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 500 gramas de cevadinha
  • 200 gramas de cenoura
  • 200 gramas de vagem
  • 1 alho-poró picado
  • azeite de oliva para fritar
Modo de preparo

Deixe a cevadinha de molho por um dia.

Cozinhe em panela de pressão por 15 minutos junto com a cenoura e a vagem. Leve à geladeira.

Corte o alho-poró em rodelas bem finas, frite em fogo baixo e adicione à cevadinha e aos legumes.

Informações nutricionais
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