Modo de Preparo

• Calorias: 264
• Categoria: Salada
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: 6
• Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
• Tipo: Entrada
• Ingredientes:
• 250 g de massa de pastel
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola média picada
• 3 alhos-porós cortados em rodelas finas
• 2 tomates médios sem pele e sem sementes picados
• Sal de pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de presunto cortado em cubos
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 1/2 colher (sopa) de manjericão picado
• Modo de preparo:
• Aqueça o forno em temperatura média
• Com o cortador, corte seis discos de massa de pastel
• Coloque-os sobre formas de empada e pressione para formar as cestinhas
• Leve ao forno e asse até dourarem
• Desenforme com cuidado e deixe esfriar
• Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho-poró e o tomate
• Tempere com o sal e a pimenta
• Acrescente o presunto, misture e apague o fogo
• Deixe esfriar
• Recheie as cestinhas
• Polvilhe a salsa e o manjericão
• Sirva como entrada