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Cebola com dois queijos

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.2/5 - (6 votes)

Cebola com dois queijos — Abóbora com mascarpone, cebola com dois queijos e massa com aliche (| Foto: Nani Rodrigues/CLAUDIA)

Tempo de preparo

40

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

2

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 unidade | unidades de cebola (cortadas em seis gomos)
sal (a gosto)
azeite de oliva (a gosto)
50 ricota (esmigalhada)
50 queijo gorgonzola (em cubinhos)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de Nozes (em pedaços)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsinha (picada)

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Modo de Preparo

Em uma assadeira, tempere a cebola com sal e azeite.

Leve ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

Transfira para uma panela e junte os demais ingredientes, exceto a salsinha.

Cozinhe em fogo médio por três minutos. Sirva com a salsinha por cima.

Modo de Preparo

Em uma assadeira, tempere a cebola com sal e azeite
Leve ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar
Transfira para uma panela e junte os demais ingredientes, exceto a salsinha
Cozinhe em fogo médio por três minutos
Sirva com a salsinha por cima

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Aperitivo

Categoria Aperitivo

Culinária Brasileira

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