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Casadinho recheado com creme de limão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
57
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de limão
  • 2 colher (chá) | colheres (chá) de limão (só a casca ralada)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ovo
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
  • 114 suspiro (mini comprados prontos)
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Modo de Preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto os suspiros, e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo com um batedor de arame, por 5 minutos ou até engrossar.

Transfira para uma tigela e leve à geladeira por 5 minutos.

Passe 1/4 de colher (chá) desse creme sobre a base de um suspiro.

Junte outro suspiro e sirva.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto os suspiros, e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo com um batedor de arame, por 5 minutos ou até engrossar
  • Transfira para uma tigela e leve à geladeira por 5 minutos
  • Passe 1/4 de colher (chá) desse creme sobre a base de um suspiro
  • Junte outro suspiro e sirva
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Culinária Brasileira

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