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Carne em Cubos com Repolho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.6/5 - (12 votes)
Carne em Cubos com Repolho
 (/)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 cebola (picada)
  • 2 dente | dentes de alho (picados)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
  • 400 grama | gramas de carne bovina (cortada em cubos)
  • 1/2 repolho (cortado em tiras finas)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • coentro (picado a gosto)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no óleo aquecido.

Junte os cubos de carne e deixe dourar bem.

Retire-os da panela e mantenha-os aquecidos.

Na mesma panela, coloque o repolho e mexa por 1 minuto.

Devolva a carne à panela e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

Polvilhe com o coentro e sirva.

Modo de Preparo

  • Refogue a cebola e o alho no óleo aquecido
  • Junte os cubos de carne e deixe dourar bem
  • Retire-os da panela e mantenha-os aquecidos
  • Na mesma panela, coloque o repolho e mexa por 1 minuto
  • Devolva a carne à panela e tempere com o sal e a pimenta-do-reino
  • Polvilhe com o coentro e sirva
Avalie essa receita:
3.6/5 - (12 votes)
Carne
Categoria Carne
Método de preparo Refogado
Culinária Árabe
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