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Carne desfiada com Tomate e Majericão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 cebola (ralada)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho de tomate
  • 1 kg | kgs de carne bovina (assada desfiada)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manjericão (fresco picado)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Refogue a cebola no óleo.

Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 3 minutos.

Junte a carne desfiada e o manjericão picado e cozinhe por mais 15 minutos.

Se necessário, adicione água quente.

Tempere com sal e pimenta.

Sirva quente ou fria, em lanches ou incrementando uma salada.

Modo de Preparo

  • Refogue a cebola no óleo
  • Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 3 minutos
  • Junte a carne desfiada e o manjericão picado e cozinhe por mais 15 minutos
  • Se necessário, adicione água quente
  • Tempere com sal e pimenta
  • Sirva quente ou fria, em lanches ou incrementando uma salada
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Carne
Categoria Carne
Método de preparo Refogado
Culinária Brasileira

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