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PATROCINADO POR
Carne de panela econômica
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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1 kg de acém cortado em cubos
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4 colheres (sopa) de óleo
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2 cebola picadas
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4 dentes de alho amassados
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1 colher (sopa) de coentro
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1 lata de molho de tomate
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2 xícaras (chá) de caldo de carne
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4 batata cortadas em cubos grandes
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e o coentro.
Junte a carne e sele.
Em seguida junte o molho, o caldo de carne, o sal e a pimenta.
Tampe a panela e deixe cozinhar durante 20 minutos após o início da pressão.
Deixe sair a pressão, junte a batata e cozinhe na pressão por mais 5 minutos.
Coloque em um refratário e sirva em seguida.
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