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Carlota pernambucana
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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400 gramas de bananada pronta
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1 xícara (chá) de manteiga
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2/3 xícara (chá) de açúcar
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3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
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4 gema de ovo
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4 ovo
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8 bolas de sorvete de creme
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5 amêndoas cortadas em lâminas
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canela em pó para decorar
Modo de preparo
Leve a bananada e a manteiga ao micro-ondas para derreter.
Adicione os ovos e as gemas. Mexa bem, mas não bata.
Incorpore o açúcar e a farinha peneirados.
Misture até adquirir uma massa homogênea.
Unte 8 formas para empada com manteiga e despeje a massa.
Asse em forno em temperatura alta (200 °C a 220 °C), preaquecido, por 8 minutos.
Sirva com o sorvete, a canela e as amêndoas.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Informações Diet
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