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Capelete com molho branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Portuguesa
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
  • 300 grama | gramas de carne bovina (moída)
  • 100 grama | gramas de mortadela (picada)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
  • salsa (ou salsinha) (a gosto)
  • noz-moscada (a gosto)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Em uma panela, refogue no azeite a carne e a mortadela.

Junte os demais ingredientes e mexa bem. Reserve.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, refogue no azeite a carne e a mortadela
  • Junte os demais ingredientes e mexa bem
  • Reserve
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Culinária Portuguesa

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