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Capelete com linguiça e brócolis

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 kg de macarrão capelete de frango
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 500 gramas de linguiça calabresa picada
  • 4 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 1 maço de brócolis limpo e aferventado
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo

Cozinhe o capelete al dente, escorra e reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.

Acrescente a linguiça picada e, com uma colher, mexa sempre até dourar.

Junte o molho, brócolis e deixe no fogo até levantar fervura.

Despeje sobre o capelete, polvilhe com o queijo parmesão e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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