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RECEITAS

Name: Canelone Vegetariano
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 maço | maços de espinafre; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (chá) | colheres (chá) de noz-moscada; 200 grama | gramas de ricota (peneirada); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Canelone Vegetariano

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.3/5 - (3 votes)

Canelone Vegetariano — (Eduardo Pozella/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 maço | maços de espinafre
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) | colheres (chá) de noz-moscada
200 grama | gramas de ricota (peneirada)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Lave o espinafre e cozinhe sem água até ficar macio.

Escorra, esprema e pique.

Refogue no azeite com noz-moscada, sal e pimenta.

Acrescente a ricota e misture.

Modo de Preparo

Lave o espinafre e cozinhe sem água até ficar macio
Escorra, esprema e pique
Refogue no azeite com noz-moscada, sal e pimenta
Acrescente a ricota e misture

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Culinária Brasileira

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