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PATROCINADO POR
Canelone de nozes
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 9 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 9 porções
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Ingredientes
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9 folhas de massa de lasanha cozidas
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1 xícara (chá) de noz
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3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 xícara (chá) de ricota
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2 xícaras (chá) de molho de tomate
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1 colher (sopa) de manteiga derretida
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salsa (ou salsinha) picada a gosto
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queijo parmesão ralado a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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queijo mussarela a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata as nozes com a salsa.
Junte o azeite em fio, batendo.
Também à parte, bata a ricota e depois acrescente a mistura de nozes, o parmesão, sal e pimenta.
Bata novamente.
Distribua a mistura de ricota entre as placas de lasanha e enrole.
Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).
Coloque 3 colheres (sopa) do molho de tomate no fundo de cada refratário e, por cima, disponha os rolinhos.
Banhe com a manteiga e cubra com o molho restante.
Feche com papel-alumínio.
Asse por 20 minutos.
Retire o papel e polvilhe a mussarela.
Asse durante mais 5 minutos e sirva a seguir.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Mexicana
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