Name: Canapé de abóbora
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de abóbora (sem casca); sal (a gosto); 1 dente | dentes de alho (bem picado); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (light); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cream cheese; semente | sementes de papoula (para decorar); orégano (a gosto); pimenta-do-reino (branca a gosto); páprica (a gosto)

Canapé de abóbora

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de abóbora (sem casca)
sal (a gosto)
1 dente | dentes de alho (bem picado)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (light)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cream cheese
semente | sementes de papoula (para decorar)
orégano (a gosto)
pimenta-do-reino (branca a gosto)
páprica (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe a abóbora até ficar al dente.

Corte a abóbora em cubos.

Transfira para uma travessa e mantenha-os aquecidos.

À parte, misture o sal, o orégano, a pimenta e a páprica e reserve.

Em uma tigela, junte o alho, o creme de leite e o cream cheese.

Junte 1 colherada do molho sobre os cubos de abóbora e, por cima, polvilhe a mistura de temperos.

Coloque o molho restante no meio da travessa em um pote para levar à mesa.

Decore com as sementes de papoula e sirva como entrada.

Modo de Preparo

Cozinhe a abóbora até ficar al dente
Corte a abóbora em cubos
Transfira para uma travessa e mantenha-os aquecidos
À parte, misture o sal, o orégano, a pimenta e a páprica e reserve
Em uma tigela, junte o alho, o creme de leite e o cream cheese
Junte 1 colherada do molho sobre os cubos de abóbora e, por cima, polvilhe a mistura de temperos
Coloque o molho restante no meio da travessa em um pote para levar à mesa
Decore com as sementes de papoula e sirva como entrada