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Camembert com salada verde

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 2 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 queijo camembert (200 gramas)
  • 1/2 xícara (chá) de geleia de framboesa
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 4 xícaras (chá) de folhas (alface, rúcula, agrião) rasgadas
  • sal a gosto
  • azeite de oliva a gosto
  • suco de limão a gosto
Modo de preparo

Corte a parte superior do queijo como uma tampa e a despreze.

Em uma tigela pequena, misture a geleia com a mostarda e o molho inglês e distribua sobre o queijo.

Coloque em um refratário e leve ao micro-ondas em potência alta por 30 segundos ou até o queijo começar a derreter.

Disponha o camembert em um prato raso e, ao seu redor, espalhe as folhas verdes.

Tempere a salada com sal, azeite e suco de limão.

Informações nutricionais
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