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Calda perfumada
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 1 porção - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 1 porção
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Ingredientes
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1/2 litro de leite
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2 porções de gema de ovo
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1 colher (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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1 anis-estrelado
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1 canela em pau
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1 pitada de canela em pó
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1 pitada de gengibre em pó
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água de flor de laranjeira a gosto
Modo de preparo
Misture o leite, as gemas, o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar.
Retire do fogo e adicione a água de flor de laranjeira.
Decore com anis-estrelado, o pau de canela e a canela em pó.
Junte o gengibre e mexa delicadamente.
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