Calda fit de amora pode ser usada com iogurte, fruta e panqueca

Em uma panela, misture o açúcar e a água. Ferva até dissolver o açúcar. Junte metade da amora processada e a outra metade dela inteira. Deixe no fogo por 10 minutos ou até dar uma leve engrossada (mexa de vez em quando). Espere esfriar e coloque na geladeira. Sirva gelada com iogurte, fruta, panqueca, sorvete.

* Sugestão da Eliane Contreras, editora de nutrição da BOA FORMA.